Es por ello, que padres y madres de familia que trabajamos y que probablemente dejemos a nuestros hijos en escuelas por mucho mas del tiempo del que estuvimos nosotros, tomemos nota de esta información y actuemos al respecto.
Me parece muy loable la actitud de algunas escuelas de prohibir el consumo de alimentos chatarra entre los alumnos, ello obliga a los padres a enviar a nuestros chicos refrigerios preparados en casa. Entiendo por supuesto, porque yo estoy en esa situación, que en ocasiones seria mucho mas sencillo comprar un paquete de panecillos o galletas y un jugo de tetrapack en la tienda de la esquina, pero pensemos mas allá de la comodidad y consideremos el beneficio que les da a nuestros niños, en términos de nutrición, un frutsi y un pingüino.
Probablemente pensemos que precisamente era con ello con lo que nos alimentaban a nosotros nuestras madres, pero recordemos que la mayoria, vivimos en comunidades mas tranquilas, en donde todas las tardes la pasabamos en la calle realizando alguna actividad fisica, otros con mayor suerte ibamos a los patios amplísimos de los abuelos a trepar árboles y corretear animales de granja.
Sin embargo ahora, nuestros chicos pasan, de estar encerrados en una casa, escuela o guarderia por al menos 5 horas a estar encerrados en casa viendo TV.
Ante estas circunstancias son necesarias dos cosas importantisimas para nuestros chicos: la disciplina y la convivencia.
La primera nos lleva a definir horarios, compras, actividades, etc. orientadas por una parte, al consumo de alimentos saludables y por otra a destinar tiempos para los paseos y la recreación de nuestros niños.
La segunda, nos conduce mas a establecer lazos mas intimos con nuestros chicos, a darles tiempo de calidad las pocas horas que permanecemos con ellos.
Por ello les recomiendo, desde mi experiencia, que a la hora de hacer la lonchera con el refrigerio incluyan alimentos elaborados en casa que pueden ser:
* Sandwiches
* Platanos o fresas con crema
* Coctel de frutas
* Leche de soya (en los mercados de abastos venden la soya en polvo, de diferentes sabores y a precios muy economicos)
* Frutos secos
* Agua fresca de frutas
* Licuados
* Salchichas con queso
* Arroz con leche
* Quesadillas
* Galletas de avena o granola (este fin de semana experimentaré con un par de recetas que luego publicaré aqui mismo)
* Ensaladas de pollo, coditos, surimi, atun, de frutas
* Yogurt
Yo no me llevo mas de 10 minutos en preparar una lonchera con alguno de estos alimentos, se los aseguro.
Por último, un mal hábito que tenemos muchas mamás, con la intención de pagar en cierta forma esa culpa de dejar solos a nuestros niños por ir a trabajar, es premiarlos con visitas a restaurantes de comida rápida... que si por el premio de la cajita, que si por los juegos, etc. En este caso les puedo decir que estoy aprendiendo y haciendo un esfuerzo por cambiar esa costumbre por visitas al zoo, al parque de diversiones, paseos en el bosque, en la bici, en las plazas, etc. en ocasiones gastamos mucho menos que en la dichosa mini-hamburguesita. Sirve de ejercicio y convivencia, para ellos y para nosotros.
Los veo pronto!
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